Ожирение
Ожирение
— избыточное отложение в тканях организма
человека, главным образом, в подкожной жировой клетчатке в брюшной полости.
Ожирение (тучность) почти всегда вызывает расстройства в деятельности организма:
затрудняется работа сердца, нарушается кровообращение, появляется одышка,
быстрая утомляемость, снижается устойчивость к инфекциям. Часто ожирение
наблюдается в комбинации с различными расстройствами обмена веществ — подагрой,
диабетом и пр. Поэтому, приступая к любому из методов избавления от избыточного
веса, всегда следует проконсультироваться с врачом.
При лечении ожирения в домашних условиях основными мерами являются физические
упражнения (лечебная гимнастика) и направленная на похудение диета. Однако,
прибегая к мерам, позволяющим быстро сбросить вес, необходимо помнить, что они
неблагоприятно сказываются на теле, особенно на лице, оно становится дряблым и
"отвислым". Нужно также понимать, что если ожирение связано с заболеваниями
желез внутренней секреции, то никакая гимнастика или диета помочь не могут.
Для предупреждения ожирения, особенно лицам, склонным к нему, необходимо ограничивать себя в еде, однако лишь так, чтобы калорийность пищи не превышала энергетических затрат, заниматься физическим трудом и спортом. Особенно нужно следить за уменьшением количества высококалорийных и легко усвояемых продуктов — белого хлеба, кондитерских изделий, сдобы, макарон, картофеля, сладких сортов ягод и фруктов, сахара, меда, варенья. Должно быть также ограничено потребление воды, нельзя употреблять алкогольные напитки, особенно пиво.
При развившемся ожирении общая калорийность
пищи должна быть значительно уменьшена, а ограниченное количество углеводов
должно поступать в организм в основном в виде овощей, зелени, несладких фруктов
или ягод, дающих чувство насыщения. Содержание жиров в пище должно быть также
уменьшено, предпочтение нужно отдать растительному маслу. Вместе с тем питание
должно быть полноценным и содержать достаточное количество белков, витаминов и
минеральных солей.
Несколько полезных советов для людей, склонных к тучности:
1. Избегать есть свежий хлеб, его нужно заменять сухарями в ограниченном
количестве, притом преимущественно из темного хлеба, содержащего отруби,
2. Фрукты есть обязательно с кожурой, так как все витамины находятся именно в
ней.
3. Вместо цельного молока пить снятое или пахту.
4. Яйца, рыбу, мясо употреблять преимущественно в вареном, но не жареном виде.
5. Обязательно есть проросшие семена злаков (овса, пшеницы, ржи), так как в них
много витаминов группы В. Недостаток его в организме вызывает отложение жира
около внутренних органов и задержку воды в организме.
6. Пить воду надо через два часа после еды, но не за едой.
7. Вместо обычного черного чая полезней пить зеленый.
8. Полезно пить ежедневно по стакану отвара свежей петрушки.
9. Ежедневно утром натощак пить 30 мл горячей воды (как терпит рот). Горячая
вода, принятая натощак, размягчает кровеносные сосуды, очищает их, выводит из
организма всевозможные отложения.
10. Томатный сок — полезная пища для больных с нарушением обмена веществ, а также для страдающих артритами, ожирением, диабетом, способствующая лучшему усвоению питательных веществ и вильному протеканию процессов обмена; помогающая организму выбрасывать отработанные вещества и благоприятствующая выделению ядов из организма вместе с мочой.
11. Для профилактики ожирения и лечения рекомендуется употреблять, морковь, салат и клюкву, так как в них высокое содержание йода.
12. Полезно периодически (1 раз в 7—9 дней) делать так называемый разгрузочный
день: молочный день — только 5 стаканов молока, яблочный — 1,5 кг яблок на день, рисово-яблочный — 3 раза в день рисовая каша (по 25 г риса на стакан молока) и
800—900 г яблок, сырой овощефруктовый день — 1,5 кг различных сырых фруктов или
ягод (несладких сортов) и сырых овощей, распределенных на 4—6 приемов в течение
дня. Разгрузочные дни могут быть также кефирные, творожные, компотные и др.
13. Очень хорошие результаты дает еще виноградная диета: есть винограда сколько
хочешь, но ничего больше в течение нескольких дней. Косточки надо выплевывать.
Каждый день ставить клизму.
14. В диетическом питании для лечения и профилактики ожирения применяют листья
сельдерея пахучего.
15. Не спать после еды днем . Два раза в неделю делать клизмы из
чистой воды, не только для очищения от кала, но и от жирных кислот.
16. Тучным полезны прогулки и спортивные занятия, особенно на свежем воздухе, но
если после этого вы почувствуете голод, то его надо утолять не хлебом и
бутербродами, а фруктами, молоком, нежирным бульоном.
Тучным рекомендуются следующие рецепты народной медицины, которые помогают
несложным путем избавиться от лишнего веса:
1. Сок капусты белокочанной
Свежий сок нужно пить за 30—40 минут до еды 3—4 раза в день, начиная с 1/2
стакана на прием и увеличивая до 1 стакана в течение 3—4 недель.
2. Настой травы полыни горькой
Одну чайную ложку сухой (но не свежей) травы залить 1 стаканом кипятка,
настаивать 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15—30 минут
до еды.
3. Настой травы горца птичьего (спорыш)
Суточная доза — 2/3 столовой ложки травы на 2 стакана кипятка. Пить перед едой.
Применяется при нарушениях обмена веществ, в том числе при ожирении.
4. Сбор
Кора крушины — 50 г, семена петрушки огородной — 20 г, семена фенхеля — 20 г, корни одуванчика лекарственного — 15 г, листья мяты перечной — 15 г. Две столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать 30 мин. Утром выпить весь настой. Применять как средство против ожирения.
5. Тыква горлянка
В народной медицине Тибета используется в диетическом питании — из-за низкой калорийности ее полезно употреблять в пищу при избыточном весе.
Ниже приводятся лишь несколько
оригинальных рекомендаций, предназначенных в основном для здоровых, но склонных
к полноте людей, которые несложно выполнять в домашних условиях.
При этом не надо забывать, что гимнастика приносит пользу только при
систематических, по возможности ежедневных, упражнениях. Гимнастика же с
перерывами, особенно долгими, по несколько дней, для похудения совершенно
бесполезна.
1. Лежа еще в кровати, закинуть руки за голову и несколько раз подняться,
касаясь пальцами рук ступней, но, не сгибая колен. Потом пригнуть в лежачем же
положении одно колено к груди и обратно, потом другое, потом оба вместе, не
спеша, спокойно. Так несколько раз.
2. Упереться руками в сидение стула и отодвинуть ноги назад так, чтобы вся
тяжесть тела приходилась на руки и на кончики пальцев ног. Потом медленно
опустить грудь до сиденья стула и затем подняться в прежнее положение. Сделать
так раз 10, так как это хорошо разгоняет жир на животе и талии.
3. Постелите на пол твердый ковер или циновку. По этой подстилке катайтесь через
всю комнату по 25 раз утром и 25 раз вечером. Надо делать это так: лечь на
спину, вытянуть руки "по швам" и осторожно перевертываться с одной стороны на
другую. Бедра должны плотно прилегать к полу, чтобы всю работу проделывало
туловище в месте талии и живота.
4. Лечь на пол, на живот, опереться ладонями рук о пол около плеч. Затем
отгибать туловище назад и обратно, выпрямляя руки в локтях. Так сделать
3—5 раз.
Диета для похудения
Среди многочисленных диет для похудения наиболее приспособленной к среднеевропейским условиям жизни является так называемая «восточная диета», рассчитанная на 10 дней. Количество питья в ней не ограничено, и при строгом соблюдении диеты человек теряет в весе до 4 кг. Через 3 — 4 месяца лечение можно повторить.
|
При любой диете для похудения следует всегда помнить о необходимости потребления достаточного количества белка, нехватка которого угнетающе действует на все функции организма и ухудшает настроение. В день требуется не менее 250 — 300 г белковой пищи.
8 часов — чашка кофе или чая с кусочком сахара;
11 часов — крутое яйцо и 8 штук чернослива сушеного или свежих слив в зависимости от времени года;
14 часов — 200 г отварного постного мяса (можно иногда заменить его молочными сосисками) и 100 г гарнира из капусты или моркови (желательно свежих), яблоко или апельсин;
17 часов — 30 г сыра, апельсин или яблоко;
20 часов — стакан простокваши или кефира.
Целебные ванны
Эффективным средством против ожирения являются целебные ванны, принимаемые после парной бани. Приводим возможные составы отваров для ванн.
1. Ветки и листья березы, трава крапивы, лапчатки гусиной, корень лопуха и его листья, трава одуванчика, корневище пырея ползучего, трава ромашки пахучей, спорыша, хвоща полевого, череды (всего поровну).
а) Взять 500 — 700 г высушенных и измельченных растений или 2,5 — 3 кг в состоянии естественной влажности, залить 8—10 л холодной воды, довести до кипения (корни, ветки, крупные стебли кипятить 10 — 15 мин.), затем настаивать 40 — 50 мин., процедить и вылить в ванну, после чего заполнить ее водой желаемой температуры (20°С и ниже — холодная ванна, 25 — 32°С — прохладная, 37 — 39°С — теплая). Ванный сеанс — от 5 до 10 мин.
б) Взять 250 — 300 г вышеуказанной смеси и столько же сенной трухи. Способ приготовления тот же.
2. Ванна из листьев и корней бузины черной
Взять 30 г сухих листьев и измельченных корней на 1 л кипятка. Настаивать 2 часа, процедить. Ванну (36 — 37°С) принимать перед сном. Применять при подагре, ожирении. Курс лечения 10 — 12 ванн.
3. Корневища пырея ползучего, трава ромашки пахучей, трава горца птичьего, трава хвоща полевого, трава пустырника пятилопастного, трава тимьяна ползучего (чабреца) — всего поровну. Для приготовления настоя взять 250 — 300 г смеси указанных растений и столько же сенной трухи. Ванна оказывает успокаивающее, общеукрепляющее действие, стимулирует процессы обмена веществ. Можно применять ее при ожирении. Способ применения как в п. 1.
Ванны с добавлением соды помогают избавиться от отложений жира на животе. Тучным полезны также ванны с добавлением соснового экстракта (см. приложение «Целебные средства из лекарственных растений»).